Étel kínálatunk

Étlap

Előételek

sous vide libamáj
5.490.-

Paulus Red le Grand Rouge I édesköménylekvár I málna I briós

tatár beefsteak
4.990.-

füstölt főtt fürj tojás I savanyított zöldségek I vaj I kovászos kenyér

erdélyi padlizsánkrém
3.490.-

prosciutto sonka I iruela oliva I kovászos kenyér

Levesek

tanyasi tyúkhúsleves
1.990.-

benne főtt zöldségek I főtt hús I cukorborsó I lúdgége tészta

palócleves
2.490.-

savanyított zöldbab I kovászos kenyér

hideg málnakrém leves
2.490.-

kókusztejes panna cotta I kókusz chips

FŐÉTELEK

juhtúróval snidlinggel aszalt paradicsommal grillezett csirkemell
4.990.-

rukkolás burgonyapüré I koktél paradicsom

prosciutto sonkával Csurgódombi trappista sajttal töltött csirkemell rántva
5.490.-

cukorborsó I jázmin rizs

rózsaszín kacsamell
6.490.-

krémes karotta I paszternák ropogós I pak choi

bécsi szelet
4.990.-

sertés szűz I vajas petrezselymes burgonya

bbq sertésoldalas
5.490.-

rozmaringos burgonya I bbq szósz I amerikai káposztasaláta

rozé sertés szűz
6.490.-

lecsós chips burgonya I tejfölhab I kolbász morzsa

vajban sült bőrös fogasfilé
6.990.-

királyrák I paradicsomos rizottó I Etyeki gomolya I rukkola

szarvasvadas
6.490.-

bébi répa I szalvéta gombóc I tejfölhab

serpenyős libamáj
9.990.-

sült fokhagymás karfiolkrém I medvehagymás dödölle I füge mustár I paradicsom

Argentin hátszín
9.490.-

házi jus I lyoni hagyma I héjas burgonya I zöld saláta

Argentin bélszín
11.990.-

grill zöldségek I sült zellerkrém

carbonara spagetti
4.490.-

Szatmár guanciale – klasszikus érlelt mangalica tokaszalonna tojássárgája I pecorino I parmezán | + 790.- Gluténmentes tésztával

királyrák
5.490.-

papfójtótészta I házi bazsalikom pesto I koktél paradicsom I parmezán

SVÁB ÉTELEK

sváb gombaleves
1.990.-
sült porchetta
4.990.-
Tiroli sajtos spätzle
3.990.-

Szatmár guanciale – klasszikus érlelt mangalica tokaszalonna I tejföl hab I pirított hagyma

császármorzsa
2.490.-

„Csopak” otelló zselé

Saláták

zöld saláta | koktélparadicsom | répa | uborka

Választható feltét:

csirkemell
4.490.-
kacsamell
5.490.-
bőrös fogasfilé
5.490.-
királyrák
4.990.-
Etyeki grillezett kecskesajt
5.490.-

Választható öntet:

balzsamecetkrém
chimichurri
tökmagolaj /balinka/
sültfokhagymás snidlinges joghurt
cézár

tálak

Hétkúti” Tál 2 személyre
13.990.-

/prosciutto sonkával Csurgódombi trapista sajttal töltött csirkemell rántva, panko morzsában sült sertés szűz, juhtúróval snidlinggel aszalt paradicsommal grillezett csirkemell, vajban sült bőrös fogasfilé, Csurgódombi trappista rántva, jázmin rizs, héjas burgonya, házi majonéz, káposztasaláta/

ételeink mellé

kovászos kenyér
390.-
házi majonéz
590.-
káposztasaláta
890.-
csemege uborka
890.-
uborkasaláta
990.-
tejfölös uborkasaláta
1.190.-
paradicsomsaláta lilahagymával
1.190.-
amerikai káposztasaláta
1.190.-
friss saláta
1.190.-

desszertek

túrógombóc
2.490.-

édes morzsa, fahéjas mézes tejföl, epervelő

pisztáciás sajttorta
2.490.-

szamóca I rétes

csokoládés mogyoró kocka
2.490.-

nyers-vegán

Gyermekeknek

Húsleves & Lúdgege tészta
1.190.-
Rántott csirkemell & Burgonyapüré
2.790.-
Bolognai spagetti & reszelt sajt
2.790.-

Számla végösszeghez 10% szervízdíjat számolunk!
Áraink az ÁFÁ-t tartalmazzák és Forintban értendők.